هویج پلو با مرغ یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که ترکیبی از برنج معطر، هویج شیرین و مرغ لذیذ می‌باشد. این غذا در طول تاریخ به دلیل مقرون به صرفه بودن و خوش طعم بودن، به یکی از غذاهای محبوب خانواده‌های ایرانی تبدیل شده است.